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一岁小宝宝吃猪肝可以在剁碎之后熬进粥里给孩子食用。猪肝内的营养物质是非常丰富的具有补肝明目的作用，可以适当的给孩子服用一些猪肝，能够有效的补充体内的营养物质，但是在服用猪肝的时候，有可能会出现大便黑的症状，对于这种症状一般在停止服用猪肝后能够得到明显的改善。

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