大米传统渠道销量跑到哪里去了?

2023-08-30 12:20:02 来源: 朱本说米

大米传统渠道销量跑到哪里去了?

最近几年大米行业不好干,大米传统渠道更不好干,销量下降,利润下滑。 那么大米传统渠道的销量跑到哪里去了?


(资料图片仅供参考)

首先,大米行业从计划经济到市场经济,经历了省区总代理到地市县级代理,也就是说 传统渠道下沉即扁平化,大米传统渠道销量已经自我分散。

同样又出现下沉市场的传统渠道销量也在减少,问题在哪里?

1. 传统渠道的销量是显而易见的 ,它就在批发市场、超市货架上、在生鲜店、在菜市场……这些都是看得见的。

2.世界很奇妙, 看得见的往往都只是冰山一角 ,虽然冰山一角也很大。但看不见的往往更大。

3. 看不见的大米销量又在哪里? 在快递包裹里,这是搜索电商的一度强势崛起,淘宝、天猫、京东、拼多多都是。

4.另外看不见的还有 金融系统 采购大米一年不低于30亿规模, 保险系统 也在大几十亿, 扶贫832平台 也有百亿规模,这是传统渠道业者很难看到的,只见水在跌,却不知跌倒哪里去了。

5. 加上团购资本平台烧钱补贴 ,多多买菜、兴盛优选、美团优选等等 资本绑架了实业 ,这是每年占据了数百亿的销量,更不谈众多的 海量的社区自发团长 ,蚂蚁搬家加起来也有数百亿大米销量。

6. 再大的水池,也经不起你一桶我一桶 ,所以池子很快就明显落水,然后漏出来的就是传统渠道的紧张与不安。

7. 有时候大米并不是当作大米卖了 ,而是当作礼品、当作赠品、当作福利,甚至当作任务先周转一遍,最后才发挥其食材的功能。

8.大米传统渠道业者因为长期关注自己的一亩三分地,眼光齐刷刷地盯着超市、菜市场、饭馆的份额,结果就是僧多肉少,倍感焦虑。

9. 大批发时代的红利已经结束,上半场已经收场,下半场会更加纷繁,因为都是技术活 ,各路新渠道、新零售、新私域层出不穷,虽然很多也就是打一瓢就走,但是进进出出也带走巨量的市场份额。

10.传统渠道大米厂家及经销商如果 不开始减负,不减少用工成本、不减少租金成本,不减少财务成本 ,未来的路会越来越难走。

出路只有两条:一是上面说的想方设法减轻负担,二是主动拥抱新渠道、新零售、新私域。

新零售才是消费个性化的趋势,新渠道才是有效补充、新私域才是自己的领地、新思路才有新出路。

世上本没有路,走的人多了就成了路,太多人走的路也是拥挤的路,与其拥挤地走大路,不如优雅地走小路,一样可以抵达目的地,或许更快,风景更美 。

(作者简介:朱本,微信公众号及今日头条、抖音、快手“朱本说米”同名账号,武汉大学2000级市场营销本科及2007级工商管理硕士(MBA),曾任大学讲师、上市控股粮企营销总监。

现从事大米加工企业经营,大米行业18年,长期三农观察者,擅长大米企业经营管理、渠道建设与对经销商的大米社区团购、即时零售实践指导,以及米厂投资风控与并购重组。)

思考是美丽的花朵,学习‬是‬成长‬的‬良药‬,关注是‬进步的‬阶梯‬,相信是前进的力量。

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