水果酸奶的做法

水果酸奶冰

食材：新鲜水果适量、原味酸奶300ml—400ml、蜂蜜适量

【资料图】

做法：

1、挑选你喜欢的水果

2、将切碎的果肉依次放入制冰盒

3、淋上蜂蜜

4、用勺子逐格舀入酸奶，并震几下，使酸奶分布均匀

5、加盖，放入冰箱冷冻

6、脱模。嫩嫩滑滑，又漂亮又好吃！

水果酸奶脆

食材：酸奶400g、蓝莓50g、猕猴桃90g、蔓越莓60g、腰果40g(水果和坚果根据自己口味加入即可）、蜂蜜适量

做法：

1、准备材料

2、将蜂蜜按照你喜欢的比例和酸奶拌匀

3、将你喜欢的水果和坚果拌入酸奶

4、平铺到有油纸的烤盘里（厚度1.2厘米左右）

5、盖上保鲜膜，放入冷冻层4小时左右或者过夜（直到完全冻硬）

6、取出酸奶脆片，揭掉油纸，掰成合适大小碎片，装入容器，置于冷冻层

7、按需要取出食用

8、搭配坚果碎更美味哦

水果酸奶杯

食材：杨桃1个、草莓1个、猕猴桃1个、酸奶200ml、燕麦片20g、玉米片10g

做法：

1、淮备好材料，还有一个玻璃杯或任何一个自己喜欢的透明杯子

2、杯底薄薄地铺上一层燕麦片，杨桃切薄片

3、将杨桃薄片贴在玻璃杯内侧，一顶要切得薄薄的才贴得上，多切几片贴满内侧杯壁

4、倒入一层酸奶淹没燕麦片，再撒上一层玉米片，再倒入一层酸奶淹没玉米片，如此反复，直至杯顶

5、照以上方法再做一个草莓的，一个猕猴桃的

做水果酸奶的方法

1、纯牛奶500ml、细砂糖适量、酸奶发酵剂10g、各种水果适量、绿豆适量。

2、方法：家用酸奶发酵菌一包，网上买很方便，一小包10g可以用一次。纯牛奶500ml，细砂糖若干。

3、把纯牛奶倒入酸奶机内胆中，加入细砂糖，搅拌均匀至细砂糖融化。

4、加入家用酸奶发酵剂，如果没有发酵剂的可以用50ml左右的酸奶做发酵元，搅拌均匀，调配好后放入酸奶机中，打开开关，一般要7到8现实才可发酵成功，现在天气比较热，时间也会比较短。

5、绿豆要提前浸泡两小时，把绿豆放高压锅煮熟后捞出。

6、加入做好的酸奶，好吃的绿豆酸奶就做成了，如果喜欢甜一点的，可以再加点蜂蜜或者糖的。

7、西瓜切开后用勺子一勺一勺勺出来，去掉西瓜子，加入酸奶，美味的西瓜酸奶就可以享用了。

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