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虽然许多国家的通胀已经降温，但在大多数国家里——食品通胀却仍然“猖獗”，而且人们已经有越来越多的理由担心这一领域的物价涨势可能会加速。各国出台的粮食出口限制、异常炎热的高温天气以及俄乌冲突的持续发酵，可能会为这一全球通胀的主要来源增添新的动力。在截至6月份的一年中，英国食品价格上涨了17.4%，日本食品价格上涨了8.9%，法国食品价格上涨了14.3%。在上述每个国家，食品价格的上涨速度都比其他商品和服务的价格快得多。美国的情况虽然相对较好——6月份食品价格同比上涨4.6%，远低于2022年8... 虽然许多国家的通胀已经降温，但在大多数国家里——食品通胀却仍然“猖獗”，而且人们已经有越来越多的理由担心这一领域的物价涨势可能会加速。各国出台的粮食出口限制、异常炎热的高温天气以及俄乌冲突的持续发酵，可能会为这一全球通胀的主要来源增添新的动力。在截至6月份的一年中，英国食品价格上涨了17.4%，日本食品价格上涨了8.9%，法国食品价格上涨了14.3%。在上述每个国家，食品价格的上涨速度都比其他商品和服务的价格快得多。美国的情况虽然相对较好——6月份食品价格同比上涨4.6%，远低于2022年8月13.5%的峰值，但仍是美联储目标通胀率的两倍多。而这在一定程度也得益于美国自身就是全球粮食生产的超级大国。毫无疑问，与世界许多地区已经一路跌至一年前水平以下的家庭能源价格相比，食品通胀的粘性令人惊讶，这是各国央行在努力使通胀与目标保持一致时面临的挑战之一。展开

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