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白酒尝起来是什么味道难喝还是好喝？相信每个喝酒的人都这样问过自己，内心里还难以决断。一些刚喝白酒是真的觉得不好喝，苦、辣、酸、臭、涩五味突出，仅有一点甜味也被冲淡。爱喝酒的人可以回想一下，在你开始学喝酒、或者第一次醉酒之前，是不是喝不进、咽不下？特别是第一口难受到六神无主？

那为什么还这么多的人喜欢喝酒了，那么就要从酒本身的属性来讲，这玩意的主要成分是酒精，长期的摄入酒精，那么是会成瘾的。注意了，酒精成瘾的定义是由酒精的药理特性导致而非酒精溶液所致。酒精成瘾，到底是怎么一个机制呢？这就得谈谈成瘾离不开神经递质中的“多巴胺”。相关的研究发现，人类脑影像学中很少的酒精就可以显著提高大脑的奖赏核心区域「伏隔核(NAc)」的多巴胺的水平。值得注意的是，静脉注射酒精也可以达到同样的效果，并且注射酒精后多巴胺反应越强的人越喜欢喝酒。当然我们喝酒也要喝对的酒，尽量大厂酿造的纯粮酒既有品质保障，又可以让你喝的放心，不上头。这几款酒既出自大厂又价格亲民深受酒友们的喜爱。白水杜康白水杜康是陕西名酒，这款白酒杜康因为极高的性价比，成了当地人的口粮酒之一。工艺是传统酿造遗方和现代白酒技术相结合的方式酿造，经过长期发酵、窖藏和精心的勾调后，酒质清澈透明，酒花细如珍珠，口感醇香馥郁，柔和适口，喝完也不上头，质量为一级。只是白水杜康和其它陕西白酒一样，在省外宣传不多，而且价格确实很便宜，让很多人都以为是勾兑酒，其实它是地道的纯粮酒，酿制过程是按照国家标准执行酿造的。古道江湖1800浓香型白酒是白酒品种最多的一种白酒香型，又分为多粮浓香与单粮浓香，古道江湖1800就是一款典型的“多粮浓香型白酒”，酒精度为52度。对于这款古道江湖1800酒，用一句“生不逢时”来形容，再恰当不过了。古道江湖酒选用了高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食作为酿酒用粮，这使得古道江湖酒酒香更馥郁。采用了纯粮固态发酵，只截取优质的原酒作为勾调古道江湖酒的基酒，而且还要窖藏至少1800天才能出售，是典型的五年老酒。西凤酒西凤酒的这个包装，与其它酒水放在一起，显得过于的廉价。一看到这个酒水的包装，就能联想到爷爷奶奶那一辈人家里放的花瓶摆件，实在是欣赏不过来，看上去就是廉价感，怪不得被人嫌弃。虽然它的包装显得廉价，但是有钱人却喜欢拿它来招待贵宾，知道这是为什么吗？首先就是西凤酒具有历史韵味，它已有三千多年的历史，是中国四大名酒之一，而且还是中国“凤香型”白酒的典型代表。其次就是西凤酒的酒水品质，西凤酒清澈透明，清芳甘润、入口醇厚，有着水果清香，尾净味长，是喜欢喝烈酒的人的钟爱。

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